Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Hekk törzs 0-4% glazúr 300-500 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 20 kg/kart - 25 kg/kart

Karton súly: 20 kg-25 kg

Nettó ár: 1 449 Ft/kg

Bruttó ár: 1 521 Ft/kg

Zsigerelt, bőrös, fej nélküli, csontos hekk törzs. Egyedileg fagyasztott. Halászati hely: FAO41, Halászati mód:Vonnóhálóval kihalászott.
Pikkelyt tartalmazhat!

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 64 kcal, Zsír 1,8 g, Telített zsírsavak ,35 g, Fehérje 11,9 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Puhatestűek,Rák,

Összetevők

hal és víz

Idegen név/Latin

Merluccius hubbsi

Cikkszám:

198274

Tudományos név

Merluccius Hubbsi

Term. módszer

halászott vonóhálóval

Halászati terület

Délnyugati-Atlanti-óceán

A törzseket átmosva lecsepegtetés után beírdalva fűszerezve, bundába vagy külömböző liszt keverékekbe forgatva bő olajban való sütésre kiváló termék.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A magyar büfék népszerű fehérhúsú tengeri halának szortázott, tisztított fejnélküli verziója, sütésre előkészítve ami megfelelő választás, menüztető helyek, büfék, streetfoodos helyek, szállodák számára, könnyen kalkulálható, nem igényel különösebb előkészítést.