Sokkolásos eljárással vannak fagyasztva, ezáltal kevésbé roncsolódik a termék szerkezete. A karfiol gurulós,30-60mm-es (rántani való), nincs összefagyva.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 24,7 kcal, Energia-tartalom (KJ) 103,34 KJ, Zsír ,3 g, Szénhidrát 3,5 g, Fehérje 2 g
Allergének
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Földimogyoró,
Összetevők
Karfiol, víz
Származási ország/eredet helye
Belgium
Cikkszám:
101284
A karfiol főzését felengedés nélkül, forrásban lévő, sós vízben kezdjük el. Újraforralás után mérsékelt tűzön 10 percig főzzük. A friss karfiollal azonos módon készíthető belőle leves, rakott vagy rántott karfiol, vegyes köret, vegyes saláta.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű fagyasztott termék melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Kiszerelése miatt könnyen kezelhető, egyedileg fagyasztott így nem kell az egész csomagot elhasználni. Időt és energiát spórol vele. Egész évben azonos a minősége. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.