Kicsontozott, hálóba töltött, göngyölt báránylapocka, darabonként vákuumozva. Egészben süthető.
Halal minősítés.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 595 kcal, Energia-tartalom (KJ) 142 KJ, Zsír 6,9 g, Telített zsírsavak 2,2 g, Mono-telítetlen zsírsavak 1,6 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,4 g, Fehérje 20,2 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Új-Zéland
Cikkszám:
100322
Neveltetés
Új-Zéland
Vágás
Új-Zéland
Csomagolás
Új-Zéland
Párolva, konfitálva, sous-videolva
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felolvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár-érték arányú termék. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.