Libamáj hízott "B" 400-1000 g/db

Fagyos

Nettó ár: 11 999 Ft/kg

Bruttó ár: 12 599 Ft/kg

Esztétikailag elváltozott termék amit barnás avagy zöldes foltok vélhetőek felfedezni a fagyasztás által. Konstans minőségű, egyesével vákuumcsomagolt és fagyasztott, B minőségű hízott Libamáj, melyet a csomagolás és fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Konstans minősége miatt, nem ikrásodik és nincs nagy veszteség rajta. Könnyen kezelhető alapanyag.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 203 kcal, Energia-tartalom (KJ) 853 KJ, Zsír 13,6 g, Telített zsírsavak 5 g, Szénhidrát ,3 g, Fehérje 18,5 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

100 % hízott libamáj

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

103495

Szeletelve, roston sütve önmagában előételként, illetve Steak főfogások prémium feltéte. Készíthetünk belőle expumát, prádot, brülét, parfét. Ragukba tökéletes alapanyag. Használhatjuk elő- illetve főételekhez egyaránt.
A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak, catering egységeknek ajánljuk.

Magas, konstans minőségű, egyesével vákumcsomagolt fagyasztott hízott. Libamáj, melyet a csomagolás és fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Magas minősége miatt, nem ikrásodik és nincs nagy veszteség rajta. Könyen kezelhető alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.