Vákuumban érlelt, fagyasztott, márványos, amerikai hátszín, vastag faggyú réteggel a tetején, ezt hívják New York Strip-nek, USDA PRIME minőségben Black Angus marhából, gabonával táplálva.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 154 kcal, Zsír 7,4 g, Telített zsírsavak 2,8 g, Mono-telítetlen zsírsavak 3,3 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,4 g, Fehérje 21,9 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Amerikai Egyesült Államok
Cikkszám:
198082
Magas minőségű steak alapanyag.
Egyben sütve, szeletben hirtelen sütve, grillezve, BBQ.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos,USDA Black Angus, gabonával táplált marha hátszín, melyet a fagyastás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű, különleges steak alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.