Amerikai származású, vákuumban érlelt, előhűtött, gabonával táplált, kizárólag Angus marhából származó termék, jellemzően magas faggyú tartalommal.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 152 kcal, Energia-tartalom (KJ) 637 KJ, Zsír 7 g, Telített zsírsavak 2,8 g, Fehérje 22,3 g, Só ,1 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Amerikai Egyesült Államok
Cikkszám:
131021
Egészben sütve / smooker eljárással elkészítve.
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 3 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, prémium minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, gabonával táplált, amerikai Angus Greater Omaha marha szegy, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. A' la carte Éttermeknek, Burgerezőknek, smookerezéshez ajánljuk.