Marha fehérpecsenye (comb)

Fagyos

Kiszerelés: 1.5 kg/cs - 4 kg/cs

Karton súly: 20 kg

Nettó ár: 3 529 Ft/kg

Bruttó ár: 4 482 Ft/kg

Marhacomb része, 1-2 kg között, tisztított, hártyától mentes. Egyenként vákuum csomagolt. Alacsony tisztítási veszteség.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 166 kcal, Zsír 8,2 g, Szénhidrát ,6 g, Fehérje 21,5 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

100069

Felhasználatjuk pácolás után szeletben sütésre de jellemzőbb az egészben való sütése. Kérget sütünk rá majd zöldségekkel, vagy csak hagyma ágyon de akár mártásban is készre sütjük/pároljuk. Ajánlott ha a maghőmérséklet elérte a 68°C-ot pihentetve felszeletelni és tálalni.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.