Magas minőségű, tisztított, szarvas bélszín, fejjel, lánc nélkül. A csomag több darab bélszínt is tartalmaz.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 124 kcal, Energia-tartalom (KJ) 630 KJ, Zsír 2,6 g, Telített zsírsavak 1 g, Fehérje 20,7 g, Só ,05 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Magyarország
Cikkszám:
101813
Tűzdelve, egészben sütve, párolva és sous-vide eljárással is elkészíthetjük.
Prémium kategóriájú éttermeknek ajánljuk.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Csont és lánc nélküli tisztított szarvas bélszín, mint a vadhús általában a szarvas húsa is zsírszegény és fehérjében igen gazdag, ennek köszönhetően ízletes steakek, sültek készíthetők belőle, nagyszerű nemes vadízű termék.