1 kg-os kiszerelésben, tenyésztett sós vízi rák farok. "Easy peel" (könnyen tisztítható), ami azt jelenti, hogy a héj hosszanti irányban végig van vágva, nincs benne tápcsatorna, így a páncél könnyen eltávolítható. 20 % glazúrt tartalmaz.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 97 kcal, Energia-tartalom (KJ) 407 KJ, Zsír 1,5 g, Szénhidrát ,2 g, Fehérje 18,6 g, Só ,6 g
Allergének
Puhatestűek,Rák,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Garnélarák, só, E 450,E451,E452
Idegen név/Latin
Litopenaeus vannamei
Származási ország/eredet helye
India
Cikkszám:
199724
Roston sütve, párolva, grillezve, nyárson grillezve zöldségekkel vagy más hallal remek ételeket készíthetünk belőle.
Az áru konyhakész, felolvasztás után a sózáson kívül más előkészítést nem igényel.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Tigrisrák farok 8/12 héjjal, nyers, 20% glazúr melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégréteggel, mely megvédi a sérüléstől, töréstől. Olvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle.Nagy mérete miatt látványos eleme az ételnek. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.