Vöröslazac filé FRISS D-Trim

Friss

Kiszerelés: 1.4 kg/cs - 1.8 kg/cs

Karton súly: 10 kg-12 kg

Nettó ár: 6 099 Ft/kg

Bruttó ár: 6 404 Ft/kg

Vörös színű 1.0+, bőrös, trimmelt, filé, pikkely nélkül, friss halfilé, vákuumcsomagolt.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 220 kcal, Energia-tartalom (KJ) 924 KJ, Zsír 14,2 g, Fehérje 20,2 g, Só ,1 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Lazac

Idegen név/Latin

Salmo Salar

Származási ország/eredet helye

Norvégia

Cikkszám:

202934

Kereskedelmi név

Atlantic salmon

Tudományos név

salmo salar

Term. módszer

Aquakúltura

Halászati terület

Norvégia

Kiváló minőségű vörös lazac, grillezve, roston sütve, posírozva, párolva, füstölve is remek főételek, előételek, hidegkonyhai készítmények alapanyaga.

Tárolás 4 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű friss termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.

Profi séf vagyok

Otthon főzök