Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Hekk törzs 0-4% glazúr 900+ g/db

Fagyos

Kiszerelés: 10 kg/kart - 15 kg/kart

Karton súly: 10 kg-15 kg

Nettó ár: 1 449 Ft/kg

Bruttó ár: 1 521 Ft/kg

Zsigerelt, bőrös, fej nélküli, csontos hekk törzs. Egyedileg fagyasztott. Halászati hely: FAO41, Halászati mód:Vonnóhálóval kihalászott.
Pikkelyt tartalmazhat!

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 64 kcal, Zsír 18 g, Telített zsírsavak 3,5 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

HEKK

Idegen név/Latin

Merluccius hubbsi

Cikkszám:

203468

A törzseket átmosva lecsepegtetés után beírdalva fűszerezve, bundába vagy különböző liszt keverékekbe forgatva bő olajban való sütésre kiváló termék.

A magyar büfék népszerű fehérhúsú tengeri halának szortázott, tisztított fejnélküli verziója, sütésre előkészítve ami megfelelő választás, menüztető helyek, büfék, streetfoodos helyek, szállodák számára, könnyen kalkulálható, nem igényel különösebb előkészítést.