Tisztelt Partnerünk!

A mintabolti/telephelyi áru-átvételek során csak bankkártyás fizetést tudunk elfogadni.

Megértésüket és együttműködésüket köszönjük!

Matusz-Vad Zrt. Csapata

Tisztelt Partnerünk!

A rendeléshez nettó 450Ft értékben komissíós díj kerül felszámolásra!

Sertés loin ribs FRISS sous vide

Friss

Kiszerelés: 0.37 kg - 0.45 kg

Karton súly: 4,5 kg-5,5 kg

Nettó ár: 2 699 Ft/kg
Bruttó ár: 3 428 Ft/kg
kg
Lassan hőkezelt, omlós, de nem túlkészült sertés oldalas, minimális fűszerezéssel.
A sous vide eljárás előnye, hogy a hús a csontról leválik, de nem szálas, nem szárad ki.
Saját szaftjában melegítve, vagy sütőben önmagában 10-15 perc alatt megsütjük.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 271,8 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1141,3 KJ, Zsír 22,77 g, Telített zsírsavak 7,2 g, Szénhidrát 1,62 g, Cukor 1,35 g, Fehérje 15,3 g, Só 1,8 g

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Sertés oldalas, só, bors, szárított fokhagyma

Származási ország/eredet helye

Szlovákia

Cikkszám:

205521

Felhasználás előtt a terméket alaposan hőkezelni, sütni kell!

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Adagolt, előhőkezelt termék, mely csak egy befejező pirítást igényel. Könnyen elkészíthető, mindig konstans magas minőség, könnyen elszámoltatható, a sous vide eljárás miatt hosszan eltartható. Munkaerőt, eszközt, időt és energiát spórolhat vele. A' la Carte Éttermeknek, Menüztető helyeknek, Bisztróknak, Büféknek, Szállodáknak, és Csárdáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 3 428 Ft/kg
kg