Vöröslazac filé E-Trim

Fagyos

Kiszerelés: 0.7 kg/cs - 0.9 kg/cs

Karton súly: 10 kg-12 kg

Nettó ár: 3 999 Ft/kg

Bruttó ár: 4 199 Ft/kg

E- trimmelésű (bőr nélküli lazac) esetenként színében világosabb lazac filé, asztaxantin a takarmányban alacsonyabb arányban volt megtalálható, ízben és tápértékben különbség nem fedezhető fel.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 213 kcal, Energia-tartalom (KJ) 887 KJ, Zsír 15 g, Telített zsírsavak 2,2 g, Fehérje 20 g, Só ,01 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Lazac

Idegen név/Latin

Salmo Salar

Származási ország/eredet helye

Norvégia

Cikkszám:

205829

Kereskedelmi név

Atlantic salmon

Tudományos név

salmo salar

Term. módszer

Aquakúltura

Halászati terület

Norvégia

Kiváló minőségű lazac, grillezve, roston sütve, posírozva, párolva, füstölve is remek főételek, előételek, hidegkonyhai készítmények alapanyaga.

Tárolás 2 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.

Tisztelt Partnerünk!

Tisztelt Partnerünk!

Profi séf vagyok

Otthon főzök