Vákuum csomagolt és ezen belül interfoliás csomagolás a könnyű kezelhetőség érdekében. Adalékanyagot tartalmaz. Trimmelt.
Olvasztási veszteség 5%
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 44 kcal, Energia-tartalom (KJ) 186 KJ, Zsír ,7 g, Telített zsírsavak ,2 g, Fehérje 9,4 g, Só ,83 g
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Alaszkai tőkehal filé bőr nélkül 55%, jég, stabilizátor: E451
Idegen név/Latin
Theragra chalcogramma
Származási ország/eredet helye
Kínai Népköztársaság
Cikkszám:
199101
Kereskedelmi név
Alaska Pollock
Tudományos név
Theragra chalcogramma
Halászati terület
FAO 61 (Csendes Óceán)
Elkészíthetjük roston sütve, grillezve, burkolva vagy akár párolva is, de rakott ételekhez is kiváló alapanyag.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Szinte glazúr mentes pollock filé, nagyjából egységes, fehérhúsú darabok ami árából kifolyólag könnyen beilleszthető napi menükbe, hotelek és szállodák büfé kínálatába.