Borjú szűz lánc részt rajta van hagyva, egyedileg fagyasztott 1-1,6 kg-os kiszerelésű. Textúrája puha de nem laza a rost szövet.
Tápérték 100g
Allergének
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Németország
Cikkszám:
103725
Leginkább frissen sütve de egészben/szeletben, párolva, töltve is elkészíthető.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felolvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.