Cápasteak 5% glazúr

Fagyos

Kiszerelés: 6 kg/kart

Karton súly: 6 kg

Nettó ár: 1 199 Ft/kg

Bruttó ár: 1 523 Ft/kg

Egyesével fagyasztott, IQF,
20 dkg körüli szeletek, csontot tartalmazhat,bőrös, olvasztási veszteség 5% minimum, erős szerkezetű.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:	352
Energia-tartalom kcal:	78
Zsír (g):	0.5
Telített zsírsavak (g):	0
Mono-telítetlen zsírsavak (g):	0
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):	0
Szénhidrát (g):	0
Fehérje (g):	10
Cukor (g):	0
Só (g):	0.5
Rost (g):	0

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Hal 95%; víz(glazúr) 5%

Idegen név/Latin

Prionace glauca

Származási ország/eredet helye

Szlovákia

Cikkszám:

102227

Kereskedelmi név

Shark steak

Tudományos név

Prionace glauca

Halászati terület

Fao027

Jégréteg

Könnyen elkészíthető grillen: felhasználás előtt kis citromlében megáztatva kb. 1/2 óráig, vagy pácolva, majd besózva, kis vajdarabbal a tetején meggrillezve - kb. 6 perc alatt kiváló étel készíthető belőle.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!