Szárnyasok Kacsa

Kacsamellfilé FRISS hízott 300+ g/db

Friss

Kiszerelés: 0.6 kg - 0.8 kg

Karton súly: 10 kg-12 kg

Nettó ár: 4 599 Ft/kg

Bruttó ár: 4 829 Ft/kg

Csont nélküli, bőrös, tisztított, "A" osztályú kacsamell. Magas minőség.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 135 kcal, Energia-tartalom (KJ) 564,8 KJ, Zsír 6 g, Telített zsírsavak 2,3 g, Mono-telítetlen zsírsavak 1,5 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,8 g, Szénhidrát ,9 g, Fehérje 18,3 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

130883

Klasszikus, prémium kacsa fogás , amely serpenyőben illetve roston elkészítve adja ki maximális élvezeti értékét.
Kiváló sous-vide alapanyag.

Ropogósra sütött, omlós kacsamellfilé
a recept ide kattintva megtekinthető blogunkon.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 4 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Prémum, konstans minőségű, kettesével vákumcsomagolt, szépen tisztított hízott kacsamell filé, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, tisztíási idő és veszteség nélkül. Igy időt és munkaerőt spórol. Kiváló, alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak ajánljuk.