Vákuumban érlelt, előhűtött tüskés pecsenye, gabonával táplált Angus marhából. A húsrészt a marha nyakából (chuck roll-ból) vágják.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 191 kcal, Zsír 6,8 g, Telített zsírsavak 2,8 g, Mono-telítetlen zsírsavak 3,5 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,5 g, Fehérje 32 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Amerikai Egyesült Államok
Cikkszám:
103974
Egészben sütve, elősütés után párolva (pld. mártással), vagy esetleg felszúrva és megtöltve,bbq.
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 3 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, prémium minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, gabonával táplált, amerikai USA PRIME minősítésű marha tüskés pecsenye, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nedves érlelésű termék. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.