Magas minőségű tejjel etetett borjú combjának legnemesebb része, (Dió) izom felületig tisztítva. Egyesével vákuum csomagolt, 2,6-3,6kg/db.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 89 kcal, Energia-tartalom (KJ) 397 KJ, Zsír ,72 g, Telített zsírsavak ,3 g, Mono-telítetlen zsírsavak ,27 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,04 g, Szénhidrát 58 g, Fehérje 21 g, Só ,24 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Hollandia
Cikkszám:
130693
Kiváló alapanyag szeletben való sütésre, grillezve, párolásra. Egészbben is elkészíthetjük szintén párolva, sütve de akár meleg füstölőben is. A hús textúrája puha, omlós, egyenletes.
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 3 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos Borjú dió (comb) FRISS tejjel etetett PRÉMIUM, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Kimagsló minősége miatt, kiváló ételeket készíhet belőle veszteségmtesen. A' la carte Éttermeknek, Magas minőségű Bisztróknak ajánljuk.