Vaddisznó nyak-tarja cs.n.

Fagyos

Kiszerelés: 0.5 kg/cs - 1 kg/cs

Karton súly: 18 kg-20 kg

Nettó ár: 4 499 Ft/kg

Bruttó ár: 5 714 Ft/kg

Vaddisznó tarja, 1,3-2,5 kg-os kiszerelésben, vákuumcsomagolva. Csont nélküli, magasan tisztított, formázott, egész tarja.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 150 kcal, Energia-tartalom (KJ) 439 KJ, Zsír 6,2 g, Telített zsírsavak 2,4 g, Szénhidrát ,2 g, Fehérje 22,7 g, Só 1,3 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

103478

Elkészítése egészben, párolással valamint sous-vide technológiával ajánlott. Emellett kiváló szeletben sütésre. Smokerben akár tépett húsnak is ideális.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.