Mangalicakaraj cs.n.

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs - 3 kg/cs

Karton súly: 10 kg-15 kg

Nettó ár: 6 559 Ft/kg
Bruttó ár: 6 887 Ft/kg
kg
Csont nélküli, letisztított, szálanként vákuumcsomagolt, egész mangalica karaj.


Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 211 kcal, Energia-tartalom (KJ) 879 KJ, Zsír 14,1 g, Telített zsírsavak 5 g, Fehérje 21 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

100843

Leginkább egészben sütni, sous-vide technológiával és hirtelensütéssel szeletben javasoljuk elkészíteni. Magas kategóriájú éttermeknek ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Márványozott húsú, magas minősegű magyarfajtából előállított termék, amiből magas színvonalú modern és hagyományos ételekkel bővítheti kínálatát. A'la carte éttermeknek, bistroknak, hoteleknek ajánljuk.
Bruttó ár: 6 887 Ft/kg
kg