Húsok Malac

Malaccomb bőrös cs.n.

Fagyos

Kiszerelés: 2 kg/db - 5 kg/db

Karton súly: 9 kg-12 kg

Nettó ár: 2 079 Ft/kg

Bruttó ár: 2 183 Ft/kg

Egyesével csomagolt, csont nélküli bőrös egész malaccomb.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 163 kcal, Energia-tartalom (KJ) 685 KJ, Zsír 8,2 g, Telített zsírsavak 3,75 g, Fehérje 22 g

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

102035

Egészben sütésre, sous-videálva, smookerben és BBQ eljárással elkészítve ajánljuk. Ajánlott a kíméletes elkészítés, hogy a malachús az elkészítés során ne száradjon ki.

A?la carte egységeknek, catering egységeknek, menüztetős egységeknek, kifőzdéknek és szállodáknak ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Az egész bőrös malaccomb húsa egyedi ízvilágot, bőre ropogós textúrát kínál, miközben a kíméletes elkészítés során természetes zsíradékai megőrzik a hús szaftosságát. Gazdaságos választás, mivel nagyobb adagok készítésére is alkalmas, és különleges, látványos tálalási lehetőségeket biztosít. A termék tisztított, és egyesével csomagolt.