Borjúfelsál FRISS prémium deklivel tejjel etetett

Friss

Kiszerelés: 4 kg/cs - 5 kg/cs

Karton súly: 19 kg-25 kg

Nettó ár: 6 299 Ft/kg

Bruttó ár: 8 000 Ft/kg

Tejjel etetett, emiatt világos színű, laza rostozatú borjú felsál. Hártyátlanított, emiatt kevés a tisztítási, darabolási veszteség.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 89 kcal, Energia-tartalom (KJ) 379 KJ, Zsír ,72 g, Telített zsírsavak ,3 g, Mono-telítetlen zsírsavak ,27 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,04 g, Szénhidrát 58 g, Fehérje 21 g, Só ,24 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Hollandia

Cikkszám:

103533

Kiváló bécsi szelet alapanyag.
Frissen sütésre, párolásra és rátva ajánljuk.
A dekli rész, szintén változatosan felhasználható.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 3 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Prémium minőségű darabonként vákumozott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felbontás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.