Vákuumban érlelt, előhűtött, bélszín dél-amerikai származású fűvel táplált marhából vágva. Származást tekintve a termék lehet brazil, és paraguay,Szép textúra, magas márványozottság, prémium minőség.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 118 kcal, Zsír 4,4 g, Szénhidrát ,6 g, Fehérje 19 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Brazília
Cikkszám:
130154
Neveltetés
Brazília
Csomagolás
Brazília
Frissen sütve, grillen, kiváló steak alapanyag, egyben sütve, szeletben hirtelen sütve, sous vide, töltve, bbq.
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 3 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, fűvel táplált dél-amerikai marha vesepecsenye, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű, különleges steak alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.