Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Füstölt lazac filé 0-4% glazúr

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 9 149 Ft/kg

Bruttó ár: 11 619 Ft/kg

D-Trimmelésű, hidegen füstölt, vöröslazac filé. vákuumcsomagolt,szeletelt.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 171 kcal, Energia-tartalom (KJ) 714 KJ, Zsír 9,5 g, Telített zsírsavak 2,5 g, Szénhidrát ,3 g, Cukor ,1 g, Fehérje 21 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Lazac filé(Salmon Salar),só

Idegen név/Latin

Salmo Salar Cuniculus

Származási ország/eredet helye

Norvégia

Cikkszám:

102620

Tudományos név

Salmon Salar

Halászati terület

FAO02

Saláták, előételek, szendvicsek, hidegtálak kiváló alapanyaga de akár marinálva hollandi mártással, bevert tojással, vajon párolt spárgával remek, friss, könnyű étel készíthető belőle. Valamint töltelékek, habok jelleget adó alapanyaga is lehet.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Hidegen füstölt, prémium hidegkonyhai alapanyag. Teljesen konyhakész, ezáltal nem keletkezik selejt a konyhán. Ízletes és népszerű hidegkonyhai fogások, előételek, tészták és szendvicsek készíthetők belőle, nem ígényel előkészítést. Munkát és időt takarít meg vele. Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.

Tisztelt Partnerünk!

Tisztelt Partnerünk!

Profi séf vagyok

Otthon főzök