Halak, rákok, puhatestűek Édesvízi halak

Harcsafilé pangasius extra 20% glazúr 170-220 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 1 899 Ft/kg

Bruttó ár: 1 994 Ft/kg

Csont és bőr nélküli tisztított, trimmelt, egyedileg fagyasztott, fehér húsú, extra minőség, maximum olvasztási veszteség 20%.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 50 kcal, Energia-tartalom (KJ) 209 KJ, Zsír 1,5 g, Telített zsírsavak ,7 g, Fehérje 9 g, Só ,5 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Pangasius (80%), víz, só, (E500, E330, E331, E332, E333) (E450, E451, E432)

Idegen név/Latin

Pangasius hypophthalmus

Származási ország/eredet helye

Vietnam

Cikkszám:

100217

Neveltetés

Vietnám

Csomagolás

Vietnám

Jó minőségű, szálka nélküli hal filé. Alkalmas rántani, párolni és ragukba főzve.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Harcsafilé pangasius, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégrteggel mely megvédi a sérüléstől. A filék olvasztást követően veszteségmentesn feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.

Tisztelt Partnerünk!

Tisztelt Partnerünk!

Profi séf vagyok

Otthon főzök