Csont és bőr nélküli tisztított, trimmelt, egyedileg fagyasztott, fehér húsú, extra minőség, maximum olvasztási vezteség 20%.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 50 kcal, Energia-tartalom (KJ) 209 KJ, Zsír 1,5 g, Telített zsírsavak ,7 g, Fehérje 9 g, Só ,5 g
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Pangasius (80%), víz, só, (E500, E330, E331, E332, E333) (E450, E451, E432)
Idegen név/Latin
Pangasius hypophthalmus
Származási ország/eredet helye
Vietnam
Cikkszám:
100217
Neveltetés
Vietnám
Csomagolás
Vietnám
Jó minőségű, szálka nélküli hal filé. Alkalmas rántani, párolni és ragukba főzve.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Harcsafilé pangasius, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégrteggel mely megvédi a sérüléstől. A filék olvasztást követően veszteségmentesn feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.