Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Hekk törzs 0-4% glazúr 600-700 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 10 kg/kart - 15 kg/kart

Karton súly: 10 kg-15 kg

Nettó ár: 1 519 Ft/kg

Bruttó ár: 1 595 Ft/kg

Zsigerelt, bőrös, fej nélküli, csontos hekk törzs. Egyedileg fagyasztott. Halászati hely: FAO41, Halászati mód:Vonnóhálóval kihalászott.
Pikkelyt tartalmazhat!

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 64 kcal, Zsír 18 g, Telített zsírsavak ,35 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Idegen név/Latin

Merluccius hubbsi

Származási ország/eredet helye

Spanyolország

Cikkszám:

197252

Kereskedelmi név

Hekk

Tudományos név

Merlicius Hubbsi

Halászati terület

FAO 41

A törzseket átmosva lecsepegtetés után beírdalva fűszerezve, bundába vagy különböző liszt keverékekbe forgatva bő olajban való sütésre kiváló termék.

A magyar büfék népszerű fehérhúsú tengeri halának szortázott, tisztított fejnélküli verziója, sütésre előkészítve ami megfelelő választás, menüztető helyek, büfék, streetfoodos helyek, szállodák számára, könnyen kalkulálható, nem igényel különösebb előkészítést.

Profi séf vagyok

Otthon főzök