Vadak Szarvas

Szarvasbélszín

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs - 2 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 8 889 Ft/kg

Bruttó ár: 11 289 Ft/kg

Magas minőségű, tisztított, szarvas bélszín, fejjel, lánc nélkül. A csomag több darab bélszínt is tartalmaz.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 124 kcal, Energia-tartalom (KJ) 630 KJ, Zsír 2,6 g, Telített zsírsavak 1 g, Fehérje 20,7 g, Só ,05 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

101813

Tűzdelve, egészben sütve, párolva és sous-vide eljárással is elkészíthetjük.
Prémium kategóriájú éttermeknek ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Csont és lánc nélküli tisztított szarvas bélszín, mint a vadhús általában a szarvas húsa is zsírszegény és fehérjében igen gazdag, ennek köszönhetően ízletes steakek, sültek készíthetők belőle, nagyszerű nemes vadízű termék.