Tisztelt Partnerünk!

A mintabolti/telephelyi áru-átvételek során csak bankkártyás fizetést tudunk elfogadni.

Megértésüket és együttműködésüket köszönjük!

Matusz-Vad Zrt. Csapata

Tisztelt Partnerünk!

A rendeléshez nettó 450Ft értékben komissíós díj kerül felszámolásra!

Marha stefánia (top blade) gabonás angus dél-amerikai

Fagyos

Kiszerelés: 0.8 kg/cs - 3 kg/cs

Nettó ár: 5 099 Ft/kg
Bruttó ár: 5 354 Ft/kg
kg
Vákuumban érlelt, fagyasztott marha stefánia ANGUS, gabonával táplált marhából, kiválló minőségű termék. A lapocka platnicsont alatti része. A stefánia közepén egy kötőszöveti réteg halad végig. Ez a rész főzés közben egy kocsonyás, zselés réteget képez, ami nagyon ízletessé teszi s húst.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 152 kcal, Zsír 8,1 g, Telített zsírsavak 3,5 g, Mono-telítetlen zsírsavak 4,2 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,4 g, Fehérje 20,1 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Brazília

Cikkszám:

103726

Egészben sütve, elősütés után párolva (pld. mártással), vagy esetleg felszúrva és megtöltve,darálva. Kimondottan ajánlott vadasnak.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, prémium minőségű, fagyasztott, üzembiztos, gabonával táplált Uruguay Angus marha stefánia (top blade), melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.
Bruttó ár: 5 354 Ft/kg
kg