Csont nélküli, faggyútól teljesen letisztított 1,3-2,3 kg/db lábszár nélküli báránycomb, magas minőség. Darabonként vákuumozott.
Halal minősítés
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 120 kcal, Energia-tartalom (KJ) 503 KJ, Zsír 4,1 g, Telített zsírsavak 1,4 g, Mono-telítetlen zsírsavak 1,3 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,3 g, Fehérje 20,9 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Új-Zéland
Cikkszám:
101038
Neveltetés
Új-Zéland
Csomagolás
Új-Zéland
Frissen sütve, sous-vide eljárással akár egyben sütőben vagy kemencében is kitűnően elkészíthető.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.