Vadak Szarvas

Szarvascomb cs.n. darabolt

Fagyos

Kiszerelés: 2.5 kg/cs - 5 kg/cs

Karton súly: 13 kg-19 kg

Nettó ár: 3 879 Ft/kg

Bruttó ár: 4 926 Ft/kg

Csont nélküli szarvas comb, hártyázott, tisztított, darabolt. Alacsony tisztítási veszteség.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 124 kcal, Energia-tartalom (KJ) 630 KJ, Zsír 2,6 g, Telített zsírsavak 1 g, Fehérje 20,7 g, Só ,05 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

102617

Tűzdelve, egészben sütve, párolva és sous-vide eljárással is elkészíthetjük.

Szarvas receptek
ide kattintva megtekinthetőek a blogunkon.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Formázott, tisztított, darabolt szarvas comb csont nélkül, mint a vadhús általában a szarvas húsa is zsírszegény és fehérjében igen gazdag ennek köszönhetően ízletes sült, párolt magyaros fogások készíthetők belőle. Mivel tisztított a termék ezért veszteség mentesen tud vele dolgozni.