Kacsamell filé Sous Vide Rozé

Fagyos

Kiszerelés: 0.2 kg - 0.3 kg

Karton súly: 12 kg

Nettó ár: 3 899 Ft/kg
Bruttó ár: 4 952 Ft/kg
kg
A kacsamell sóval és borssal ízesített, rózsaszínre hőkezelt termék.
Származási hely: Magyarország

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:849
Energia-tartalom kcal:202
Zsír (g):10.85
Telített zsírsavak (g):2.92
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0.5
Fehérje (g):24.5
Cukor (g):0.4
Só (g):2.3
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

Kacsamell, só, cukor, bors

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

130151

A kacsamell bőrét vékonyan irdaljuk be és serpenyőben süssük ropogósra. Ha teljesen átsütve kérik, 15 percre tegyük 180 fokos sütőbe.

Tárolási hőmérséklet: -18°C

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, állandó minőségű, Sous-Vide, fagyasztott, Kacsamell filé, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Kiszerelése miatt könnyen kezelhető, adagonként csomagolt és fagyasztott így nem kell nagy mennyiséget elővenni. Nem igényel, előkészítést, fűszerezést és munkaerőt. Így munkaerőt és időt spórol vele. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 4 952 Ft/kg
kg