Gyorsfagyasztott mini kakaós csiga.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 414 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1738 KJ, Zsír 23,6 g, Telített zsírsavak 12,6 g, Szénhidrát 43,7 g, Cukor 14,3 g, Fehérje 5,4 g, Só ,6 g, Rost 2,3 g
Allergének
Tej,Tojás,Glutén,Laktóz
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Szezámmag,Diófélék,Földimogyoró,Szójabab,
Összetevők
búzaliszt, kakaós töltelék 20 %[cukor, zsírszegény kakaópor 16%, módosított keményítő
(E1414)], margarin [finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma,
repce változó arányban), ivóvíz, étkezési só, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és
digliceridjei, napraforgó lecitin, zsírsavak-poliglicerin észterei), savanyúságot
szabályozó anyag (citromsav), tartósítószerek (szorbinsav, kálium-szorbát), aroma,
színezék (karotinok)], ivóvíz, teljes tojáslé, élesztő, sovány tejporkészítmény, cukor,
étkezési só*, sütőszer [búza glutén, búzamaláta liszt, emulgeálószerek (zsírsavak
mono- és digliceridjeinek diacetil-borkősavészterei, repcelecitin), stabilizátor
(guarmagliszt, nátrium-karboxi-metil-cellulóz), cukor, csomósodást és lesülést gátló
anyag (kálcium-foszfát), lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek]*.
*2% alatti
Származási ország/eredet helye
Magyarország
Cikkszám:
198945
A terméket sütőpapírral ellátott lemezre rakjuk, majd 40-60 percig szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni!
Előmelegített sütőben 200 C°-on arany barnára sütjük. Sütési idő max. 18-22 perc gőzös sütőtérben!
A termék felengedés után nem fagyasztható vissza!
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas minőségű, nyers Kakaós csiga. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Egyedileg fagyasztott így bármikor tud frissen sütni a fogyásnak megfelelően. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.