Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Kardhal steak bőr nélküli 20% glazúr 200 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 5 649 Ft/kg

Bruttó ár: 5 931 Ft/kg

Magas minőségű, egalizált szeletek törzsből vágva, csont és bőr nélkül, egyedileg fagyasztott, olvasztási veszteség maximum 20%.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 90 kcal, Energia-tartalom (KJ) 3578 KJ, Zsír 1 g, Telített zsírsavak ,5 g, Fehérje 17 g, Só ,5 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Halhús,ivóvíz

Idegen név/Latin

Xiphias Gladius

Származási ország/eredet helye

Spanyolország

Cikkszám:

103759

Kereskedelmi név

Kardhal steak

Tudományos név

Xiphias Gladius

Term. módszer

Tengeri halászat

Halászati terület

FAO 71 Indiai-óceán

Kiolvasztott

800 g/cs

Jégréteg

20%

Kiváló lemezes szerkezete miatt, könnyű ételként, salátákkal, zöldségekkel remek főfogás készíthető belőle.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A kardhal steak prémium minőségű tengeri hal, amely vastag, húsos textúrájával és enyhén diós ízével kiemelkedik a halételek közül. Könnyen grillezhető vagy serpenyőben süthető, miközben megőrzi szaftosságát, így ideális választás különleges vacsorákhoz vagy egészséges fogásokhoz. Gazdag fehérjében és omega-3 zsírsavakban, így tápláló és ízletes alternatíva a vörös húsok helyett.

Profi séf vagyok

Otthon főzök