Húsok Nyúl

Nyúlgerinc filé 60-80 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 0.6 kg/cs - 0.8 kg/cs

Karton súly: 12 kg-18 kg

Nettó ár: 4 999 Ft/kg

Bruttó ár: 6 349 Ft/kg

Házinyúl gerinc csont nélkül, teljesen konyhakész.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 97,67 kcal, Energia-tartalom (KJ) 414,67 KJ, Zsír ,75 g, Telített zsírsavak ,3 g, Fehérje 22,49 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

100601

Frissen sütve, sous-vide-olva. A'la carte éttermek és szállodák kiváló alapanyaga.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos, Nyúl gerinc, melyet a fagyastás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, veszteségmentesen. Igy nem képződik selejt a konyhán. Kimagasló, különleges alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak ajnljuk.