Bárány oldalas egész dagadóval 0,6-2,5 kg/db

Fagyos

Kiszerelés: 0.6 kg/cs - 2.5 kg/cs

Karton súly: 15 kg

Nettó ár: 3 799 Ft/kg

Bruttó ár: 4 825 Ft/kg

Bárányoldalas dagadóval szegyfejjel . A mellüregnél a szegycsont középen van átvágva. Az oldalason lévő szegycsont kb. fele- fele arányba van a bordavégeken.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 144 kcal, Energia-tartalom (KJ) 604 KJ, Zsír 8 g, Telített zsírsavak 2,8 g, Mono-telítetlen zsírsavak 2,1 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,2 g, Fehérje 18,3 g

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Spanyolország

Cikkszám:

130017

Egészben sütésre, párolásra alkalmas. Kicsontozva akár roládnak, a dagadót friss fűszerekkel, házi töltelékkel töltve is elkészíthetjük.
A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek, Szállodának, Csárdáknak és BBQ-s helyeknek egyaránt ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, csontos és tisztított, bárányoldalas dagadó résszel. A fagyasztás miatt hosszabb ideig tárolható és kis kiszerelésének köszönhetően könnyen kezelhető, feldolgozható. Magas minősége miatt, kiváló ételeket készíthet belőle.