Libamellfilé "A" 200-400 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 0.4 kg/cs - 0.8 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Nettó ár: 4 999 Ft/kg
Bruttó ár: 5 249 Ft/kg
kg
Csont nélküli, bőrös, tisztított, "A" osztályú prémium libamell filé.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 392 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1646 KJ, Zsír 35 g, Telített zsírsavak 12,9 g, Szénhidrát ,2 g, Fehérje 16 g

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

100% Liba hús

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

102519

Klasszikus, prémium liba fogás , amely serpenyőben illetve roston elkészítve adja ki maximális élvezeti értékét.
Kiváló sous-vide alapanyag.
Magas, konstans minőségű, kettesével csomagolt fagyasztott, szépen tisztított Libamell filé, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, tisztíási veszteség nélkül. Igy időt és munkaerőt spórol. Kiváló alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.
Bruttó ár: 5 249 Ft/kg
kg