A termék glutént tartalmazhat.
A termék 92,6 %-ban magas minőségű vöröslazacot, emellett zöldfűszereket tartalmaz.
100 grammos egalizált, formázott medallionok.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 977 kcal, Energia-tartalom (KJ) 233 KJ, Zsír 15,7 g, Telített zsírsavak 2,5 g, Mono-telítetlen zsírsavak 7,4 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak 5,3 g, Szénhidrát 1 g, Cukor ,05 g, Fehérje 18,7 g, Só ,16 g, Rost 1 g
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Glutén,
Összetevők
Lazac 98%, savasságszabályozó, nátrium-citrát,só
Idegen név/Latin
Oncorhynchus nerka
Származási ország/eredet helye
Lengyelország
Cikkszám:
130093
Kereskedelmi név
Lazac medálion
Tudományos név
Salmo Salar
Olvasztás után pár perc alatt elkészíthető grillen, rostlapon, serpenyőben, sütőben. Üzembiztos, magas minőségű termék, burgerekhez szedvicsekhez, halas tálak kiegészítőiként is ajánljuk.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Állandó minőségű, egalizált, fagyasztott termék, amellyel üzembiztosan tud dolgozni a konyhán. Nagyszerű kényelmi termék, emiatt rengeteg munkaidőt és -erőt spórolhatunk meg. Könnyen leltározható és elszámoltatható. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.