Házias jellegű májas hurka. 20-25 cm hosszú.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 278 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1168 KJ, Zsír 16,98 g, Telített zsírsavak 6,08 g, Szénhidrát 17,89 g, Cukor ,04 g, Fehérje 12,55 g, Só 1,89 g
Allergének
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
víz, szalonna, rízs, sertés máj, sertés belsőség, étkezési só, fűszerkeverék (majoranna őrölt, vöröshagymapor, vöröshagyma granulátum, őrölt feketebors, őrölt szegfűbors, ízfokozó (E621), fűszerkivonat)
Burkolat: sertés vékonybél
Származási ország/eredet helye
Magyarország
Cikkszám:
198201
Fagyos állapotból felengedni hideg vízben ajánlott.
Sütőben 30 perc alatt 140°-on készre süthető.
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Egalizált, magas minőségű, kistermelői, magyaros ízvilágú termék, kis kiszereléssel. Ennek köszönhetően munkát és időt spórolhat, könnyen elszámoltatható és veszteségmentes. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Csárdáknak, Büféknek, Szállodáknak ajánljuk.