Húsok Sertés

Mangalicatarja cs.n.

Fagyos

Kiszerelés: 1.8 kg/cs - 3 kg/cs

Karton súly: 10 kg-15 kg

Nettó ár: 7 199 Ft/kg

Bruttó ár: 7 559 Ft/kg

Csontnélküli, tisztított és konyhakész, darabonként egyesével vákuumcsomagolt mangalicatarja.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 213 kcal, Energia-tartalom (KJ) 884 KJ, Zsír 5 g, Fehérje 18,7 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

102957

Készíthetjük egészben sütve vagy szeletben. Tökéletesen el készthető sous vide technológiával, konfitálva, grillen vagy serpenyőben. Tökéletes steak alapanyag, továbbá felhasználhatjuk raguk elkészítéséhez is.
Szállodáknak, a?la carte éttermeknek, fine dining/ fine bistro egységeknek ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magasan márványozott húsú, magas minőségű szabadtartású, magyar fajtából előállított termék, amiből magas színvonalú modern és hagyományos ételekkel bővítheti kínálatát. Csontnélküli, tisztított, konyhakész termék, mely kis kiszerelésű és könnyen kezelhető.