Marha Flank steak FRISS kg/cs

Friss

Kiszerelés: 1.5 kg/cs - 2.5 kg/cs

Karton súly: 15 kg-20 kg

Nettó ár: 2 939 Ft/kg
Bruttó ár: 3 733 Ft/kg
Elfogyott
Előhűtött marha flank, osztrák marhából.
A flank az állat hasaljarésze (vagy lebernyeg), mely egy hosszúkás és lapos, erős, szálas szerkezetű húsrész. Mély ízei, relatív olcsóbb ára miatt mostanában egyre kedveltebb. Steak sütéshez egy olcsóbb alternatíva lehet.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:
Energia-tartalom kcal:
Zsír (g):
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):
Fehérje (g):
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Ausztria

Cikkszám:

198098

Neveltetés

Holland

Elsősorban steaknek, valamint gyakran készítenek ebből is fajitas-t, és darált húst.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 3 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, marha flank, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű, különleges és nemutolsósorban olcsó steak alapanyag. Hoteleknek, éttermeknek ajánljuk.
Bruttó ár: 3 733 Ft/kg
Elfogyott