Vákuumban érlelt, fagyasztott hátszín, fűvel táplált marhából, faggyú réteggel. Prémium minőség.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 130 kcal, Zsír 3 g, Telített zsírsavak 1 g, Fehérje 26 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Argentína
Cikkszám:
198913
Egyben sütve, szeletben hirtelen sütve, roston, grillezve prémium steak alapanyag, sous vide, töltve, bbq.
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos, fűvel etetett dél-amerikai marha hátszín, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű, különleges steak alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.