Marha chuck roll (nyak) FRISS gabonás angus dél-amerikai

Friss

Kiszerelés: 2.5 kg/cs - 5 kg/cs

Karton súly: 25 kg

Nettó ár: 4 399 Ft/kg

Bruttó ár: 5 587 Ft/kg

Dél-amerikai származású gabonával táplált Angus marhából származó nyak rész (chuck roll). Származási ország lehet Uruguay, Argentína, és Brazília. Csont nélküli termék. Erőteljes ízzel rendelkezik. Egyaránt alkalmas lassú főzéshez, de akár steak alternatíva is lehet.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 216 kcal, Zsír 7,7 g, Telített zsírsavak 3,2 g, Mono-telítetlen zsírsavak 4 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,5 g, Fehérje 37,3 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Uruguay

Cikkszám:

203284

Sóval és borssal fűszerezzük a húst. Tegyük egy serpenyőbe. Két leveses kanál olivaolajjal meglocsoljuk. Lefedjük alufóliával és előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Közben a felszeletelt sütőtököt egy másik tepsibe rakjuk fűszerezve borssal, kakkukfűvel és rozmaringgal szintén meglocsoljuk olivaolajjal és alufóliával letakarva a sütőbe rakjuk 10 perce, utána még 10 perc alúfólia nélkül.