Húsok Marha

Marhapofa

Fagyos

Kiszerelés: 4 kg/cs - 5 kg/cs

Karton súly: 10 kg-15 kg

Nettó ár: 4 299 Ft/kg

Bruttó ár: 4 514 Ft/kg

80/20 tisztítottságú (hús-zsír arány), csont nélküli marha belső pofa hús. Kis csomagolás. A cikk nem egész pofát tartalmaz, továbbá gyakran bevágások úgy nevezett "control cut" található rajta..

Tápérték 100g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Hollandia

Cikkszám:

100189

Neveltetés

Lenygelország

Csomagolás

Lenygelország

Ajánljuk konfitálva, sous vide-olva, párolva, főzve. Remek pörköltek, raguk, készítéséhez.
A'la carte egységeknek, szállodáknak ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos marha pofa, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Kiváló pörkölt alapanyag.

Tisztelt Partnerünk!

Tisztelt Partnerünk!

Profi séf vagyok

Otthon főzök