Egyéb Félkész és Készétel

Marhapofa sous vide 1-2 db/cs

Fagyos

Kiszerelés: 0.2 kg/cs - 0.3 kg/cs

Karton súly: 18 kg-20 kg

Nettó ár: 4 999 Ft/kg

Bruttó ár: 6 349 Ft/kg

A marhapofa a marha legszaftosabb és legízletesebb húsrésze. Ha lassan, kíméletesen készítjük, fantasztikus a végeredmény. Mi enyhén fűszerezzük és több mint tíz órán át hőkezeljük.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 228 kcal, Energia-tartalom (KJ) 958 KJ, Zsír 19 g, Szénhidrát ,6 g, Cukor ,1 g, Fehérje 16 g, Só 2,3 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

Marha pofa, só, cukor, fokhagyma, bors, kakukkfű.

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

130039

Felhasználáskor érdemes a levével együtt melegíteni, majd vajjal sűríteni a pecsenyelevet.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Veszteségmentesen feldolgozható kényelmi termék, emiatt munkaerőt és rengeteg időt spórolhat meg vele. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.