Kb 75 mm hosszú borda bárányból. A borda felső harmada zsír nélküli. 2 db/cs
Halal minősítés Darabonként 450 - 550 g között.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 146 kcal, Energia-tartalom (KJ) 611 KJ, Zsír 7,1 g, Telített zsírsavak 3,1 g, Mono-telítetlen zsírsavak 2,2 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak ,4 g, Fehérje 20,6 g
Allergének
A termék allergént nem tartalmaz!
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
A termék allergént nem tartalmaz!
Egy összetevős termék!
Származási ország/eredet helye
Új-Zéland
Cikkszám:
103985
Neveltetés
Új-Zéland
Vágás
Új-Zéland
Csontozás
Új-Zéland
Csomagolás
Új-Zéland
Egészben sütve sütőben, szeletben roston grillen. Első sorban a'la carte éttermeknek és szállodáknak ajánljuk.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kionvasztás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.