Pogácsa sajtos mini, nyers RETRO 20 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 4 kg/kart

Karton súly: 4 kg

Nettó ár: 1 769 Ft/kg
Bruttó ár: 2 087 Ft/kg
Nettó adagár: 35 Ft/adag i
kg
Fagyasztott mini sajtos pogácsa.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:1707
Energia-tartalom kcal:406
Zsír (g):22
Telített zsírsavak (g):10.7
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):44.2
Fehérje (g):7.6
Cukor (g):1.6
Só (g):1.9
Rost (g):2.4

Allergének

Tej,GluténLaktóz

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Szezámmag,Diófélék,Földimogyoró,Szójabab,

Összetevők

Búzaliszt, margarin [finomított növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban), ivóvíz, étkezési só, emulgeálószerek (zsírsavak mono-, és digliceridjei, napraforgó lecitin, zsírsavak-poliglicerin észterei), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószerek (szorbinsav, kálium-szorbát), aroma, színezék (karotinok)], ivóvíz, sütőszer I. [növényi olajok (repcemag, pálma), búzaliszt, tejsavó por, cukor, dextróz, emulgeálószerek (zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek diacetil-borkősavészterei), szárított glükóz szirup, ízesítő (vaj), enzimek (búza), lisztkezelőszer ( L cisztein)], sajt (2,5g/100g), élesztő, teljes tojáslé, étkezési só, sovány porkészítmény (tehéntej), sütőszer* II. [búzaglutén, búza malátaliszt, emulgeálószer (zsírsavak mono- és digliceridjeinek diacetil-borkősavészterei), repcelecitin, stabilizátor: guarmagliszt; cukor, csomósodást és lesülést gátló anyag (kálcium-foszfát), lisztkezelőszer (aszkorbinsav), enzimek, térfogatnövelő szerek (nátrium-karbonátok, difoszfátok), kukoricakeményítő]. *2% alatti

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

198023

- Kelesztő berendezéssel: a csomagolásból kibontott termékeket egymástól 2 cm távolságra helyezzük sütőlemezre és 100 percig hagyjuk szobahőmérsékleten teljesen felengedni, majd 30 percre tegyük 32-37 °C-os gőzzel telített kelesztőbe. Kelesztés után 190-220 °C-ra előmelegített légkeveréses sütőben 9-12 perc alatt készre sütjük.

- Kelesztő berendezés nélkül: a csomagolásból kibontott termékeket egymástól 2 cm távolságra helyezzük sütőlemezre és 130-150 percig hagyjuk szobahőmérsékleten teljesen felengedni, majd 190-220 °C-ra előmelegített légkeveréses sütőben 9-12 perc alatt készre sütjük.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas minőségű, nyers, mini sajtos pogácsa. Melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Egyedileg fagyasztott így bármikor tudja a fogyásnak megfelelően pótolni. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak, Pékségeknek ajánljuk.
Bruttó ár: 2 087 Ft/kg
kg