Halak, rákok, puhatestűek Tengeri halak

Aranydurbincs egész 10% glazúr 300-400 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 5 kg/kart

Karton súly: 5 kg

Nettó ár: 3 349 Ft/kg

Bruttó ár: 3 516 Ft/kg

Nincs tisztítási veszteség.
Aranydurbincs egész, tisztított, belezett, egyenként fagyasztott
.

Latin név: Sparus aurata

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 190 kcal, Energia-tartalom (KJ) 795 KJ, Zsír 5,84 g, Telített zsírsavak 1,55 g, Fehérje 19,56 g, Só ,09 g

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Durbincs, víz (védő jégréteg)

Idegen név/Latin

Sparus aurata

Származási ország/eredet helye

Törökország

Cikkszám:

100455

Kereskedelmi név

Seabream

Tudományos név

Sparus aurata

Term. módszer

Aquakúltura

Halászati terület

Fao 37 3.1

Jégréteg

10%

Alkalmas roston, vagy serpenyőben való sütésre, mert húsuk tömött szerkezetük miatt nem esik szét, vagy szárad ki olyan könnyen. Mediterrán hal.
Alufóliába tekerve grillen vagy faszénen is kiválóan elkészíthető.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.

Profi séf vagyok

Otthon főzök