Húsok Marha

Marha faggyú

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs - 5 kg/cs

Karton súly: 20 kg

Nettó ár: 1 019 Ft/kg

Bruttó ár: 1 070 Ft/kg

Tisztítás során és közvetlen testüregből származó fagyasztott, kis kiszerelésű marhafaggyú.

Tápérték 100g

Energia-tartalom (kcal) 854 kcal, Zsír 94 g, Fehérje 1,5 g

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

102270

Sokszínűen felhasználható alapanyag. Legismertebb felhasználási módja a hamburgerhúsok hús-zsír arány beállítása. Használhatjuk még pörkölt és ragu alapjához is. Magas a hőállósága, ezáltal ideális rántott ételek és hasábburgonya sütéséhez is. Plusz ízként steak sütéshez, grillezéshez is használhatjuk, de kifejezetten alkalmas konfitáláshoz is.
Bisztróknak, csárdáknak, street food egységeknek, fine-dining egységeknek, menüztetős egységeknek, kifőzdéknek és szállodáknak ajánljuk.
Felengedés után újra fagyasztani TILOS!
Tárolás -18 °C alatt!
Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hő kezelni kell!

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Marha faggyú kis kiszerelésének és a fagyasztásnak köszönhetően könnyen kezelhető, üzembiztos és hosszú ideig felhasználható. Veszteség nélkül dolgozhatunk vele.