Bőr és csont nélküli filé porció, barna színü, 1kg-os csomagokban van 4-5 steak. Olvasztási veszteség maximum 10%
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 144 kcal, Zsír 4,9 g, Telített zsírsavak 1,3 g, Mono-telítetlen zsírsavak 1,6 g, Többszörösen telítetlen zsírsavak 1,4 g
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Idegen név/Latin
Thunnus Albacares
Származási ország/eredet helye
Indonézia
Cikkszám:
101707
Kereskedelmi név
Tonhal steak
Tudományos név
Thunnus Albacares
Halászati terület
FAO 027
Roston sütésre, grillezésre, posírozásra kiváló termék.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott 1 kg-os csomagolt termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.